躍動感!
飛んでる犬の写真が可愛すぎるので皆さんに見てほしい pic.twitter.com/PAfwnGcSit
— peko (@moo749) 2017年11月3日
はい、それでは水曜日のLifeTeriaブログの時間です。
この日は仕事帰りにとんかつを。
最近体重が増加傾向にあり、本当はカロリーの高い食事を控えないといけないのですが、揚げものの誘惑には抗い難いものがあります(笑)。
訪れたのは東京駅の1階、改札外の「キッチンストリート」にある「とんかつ 寿々木」。
「とんかつ 寿々木」の前を通りかかるといつも行列ができているので、前からいちど訪問してみたいと思っていたのです。
表立っては謳っていませんがこの「とんかつ 寿々木」、とんかつチェーン大手の「和幸」グループの一ブランドとの由。
店舗はここ東京駅と日本橋の「コレド室町2」にあります。
「コレド室町2」にある店舗にはいちどお邪魔したことがありまして、そのときの記憶では、さほど特色のあるとんかつではなかったものの、バランスとの取れた、それなりに食べられるものでした。
この日頂いたのはこちら。
- 上ロースカツ(1,750円・税込)
衣はサクサク感があり極めて軽めの食感。
しかし油の風味がよろしくなく、せっかくのサクリとした衣が活きていません。
そして肝心な豚肉。
「上」を奮発したのですがボリューム的にもパンチがなく、なにより味わい、風味が乏しく、とんかつを食べる醍醐味に欠けます。
個人的にはどうして行列ができるのか理解できませんが、立地は交通至便で最高。
旅立つ前の腹ごしらえと言ったときにはアリかもしれません。