そもそもラーメンはスープだからゼロカロリーです。
「熱出した子供の頭にキャベツを載せると、毒素が出て熱が下がる」というのは自然派ママ(大爆笑)が流している非科学的なデマですが、「ラーメンの頭にもやしを載せるとカロリーが出てゼロカロリーになる」というのは事実らしいです。 pic.twitter.com/vakP34byAz
— オルソン (@EF_510_514) 2018年10月18日
はい、それではLifeTeriaブログの時間です。
ちょっと前になりますが、ずっと訪問してみたかった焼肉レストランに行ってまいりました。
訪問したのはこちら。
高田馬場の「はやみ」。
コストパフォーマンスの良さで連日満席、なんどか予約を試みたのですがなかなか予約が取れず、4〜5回目の予約チャレンジでようやく初訪問と相成りました。
「はやみ」のコースは4,500円から用意されていますが、初訪問であることを店に伝えると、それならちょっとコースをランクアップしてぜひ名物の厚切り肉を、とのことだったので、オススメにしたがって厚切り肉をコースに入れていただきました。
まずは前菜としてハラミの刺身。
個人的にはそれほど生肉好きではないのですが、コレはウマかったです。
旨味の強い肉に濃厚な卵黄が絡まりリッチな味わい、肉質の良さが伺える前菜でした。
そして焼きものはいきなりこちらからスタート。
厚切り3種盛りはタンモト、ハラミ、ヒレ。
すばらしい厚みの厚切り肉はスタッフがロースターでジャストな焼き加減に仕上げてくれます。
タンはタンらしい香りと食感、ハラミはハラミらしい濃厚な味わい、ヒレはヒレらしい上品な味わいを楽しめる逸品。
厚切りではないカルビ、ロース、ハラミの盛合せも肉質は上々。
ちょっと濃いめのタレが脂の香ばしさにマッチしています。
濃いめのタレで焼上げるホルモンはボリュームたっぷり。
そして〆めは「肉飯」。
もう腹いっぱいなのに、コレ、どんどん食べられちゃう。
なかなか予約が取れませんが、上質な厚切り肉をリーズナブルに楽しむには絶好のお店。
コースも要望に合わせてカスタマイズしてくれたりと使い勝手も上々。
予約は早めが吉です。
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・店名 はやみ
・住所 東京都新宿区高田馬場1-29-6
野菊ビル 1階
・電話 03-6205-5883
・備考 予約は早めがオススメ。
・オススメ ☆☆☆★★
（3点：けっこうオススメ！）
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