たしかに牛乳とは書いていない…。
ドンキで70円くらいの低脂肪牛乳買って飲んだら薄すぎてほぼ水で笑ったし、よく見たらパッケージに牛乳なんて一言も書いてなかった。なんだこれは。 pic.twitter.com/o8yRUO92FX
— 青にゃんこ (@kannan_shinku) 2018年7月24日
はい、それではLifeTeriaブログの時間です。
この日は前から訪問してみたかった銀座一丁目の担々麺専門店へ。
お？こんなところに吉祥寺の行列店「さとう」の支店があるんですね。
メンチカツ欲しいなあ。でもこれから担々麺食べるしなあ。
メンチカツは諦めて「さとう」のお隣のこちらのお店へ。
「担担麺ごまる」。
「担担麺ごまる」は、担々麺には欠かせない胡麻や辣油、花椒と言った食材にこだわり、「究極の担々麺」を標榜する担々麺専門店。
担々麺といっしょにオーダしたのはこちら。
- おつまみ排骨（330円）
このお値段で文句言うのもアレですが、これはオーダしなくて良かったかな。
この日も暑かったので期間限定の「冷やし担々麺」でも頂こうかと思ったのですが、初回なのでスタンダードなものを頂こうと思い直しこちらを。
- 濃厚汁なし担々麺（880円）
「汁なし」とありますが、一般的な汁なし担々麺よりスープは多めですね。
スープと麺、具材をよーくかき混ぜるとこんな感じ。
乳化したスープは「濃厚」と言う名前のとおりヘビー。
辛さも花椒の刺激も適度なバランスでよろしいのですが、このヘビーなスープにはもっと刺激があっても良いかもしれません。
なかなか上等な担々麺でしたが、個人的な好みで言えば、同じ銀座エリアで言うなら「175°DENO担担麺」のほうが好きかな？
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・店名 担担麺ごまる
・住所 東京都中央区銀座1-14-5
銀座ウイングビル 1階
・電話 03-3563-0888
・備考 特になし。
・オススメ ☆☆★★★
（2点：ちょっとオススメ！）
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