これ良いかも。
ジム挫折しまくってた友人3人と「運動報告部」というLINEグループを作ったら全員1年間運動が続いたのでやりかたをまとめました。カンタンだし続くし最高!!https://t.co/kJy7Z71awX pic.twitter.com/LKIFVGOXmm
— よざ ひかる (@HikaruYoza) 2018年1月5日
はい、それでは2018年最初のLifeTeriaブログの時間でございます。
昨年までは毎日更新を続けておりましたが、業務多忙(と、若干の健康志向…苦笑)により、本年よりちょっとゆるゆると、随時更新とさせていただきます。
どうぞ本年も宜しくお願いいたします。
先週末は新年会を兼ねて友人たちと西伊豆まで1泊旅行。
そんなわけで、2回にわたって旅の折々で頂いた食事などのネタをお届けしたいと思います。
1日目のランチは友人のリクエストで「さわやか」へ。
「さわやか」は静岡県内に31店舗を擁するハンバーグレストランチェーン。
今回訪問したのは昨年10月にオープンしたばかりの「沼津学園通り店」。
頂くのはもちろん「げんこつハンバーグ」(980円)。
オーストラリア産の250gの牛肉を球体に成形し、備長炭で焼いたハンバーグです。
テーブルにサーブされた段階ではまだ中心部はレアですが、スタッフが鉄板のうえでハンバーグを半分に切り分け、断面を鉄板に押し付けて仕上げてくれます。
ある程度余熱で中まで火が入ったらソースを掛けて完成。
ランチ後は「金のテーマパーク」である「土肥(とい)金山」を社会科見学。
坑内の一部は観光用に整備されていて、当時の採掘風景を知ることができます。
こちらはギネスブックにも認定されていると言う250kgの世界一の重量を誇る金塊。
触ることもできます。
砂金採りも体験。
で、この日の宿は土肥と堂ヶ島の中間あたりにある宇久須と言う漁師町にある民宿「大和丸」。
漁師町の民宿のお楽しみと言えばもちろん海鮮をふんだんに使った食事。
こちらでは、宿の名前の由来でもある「大和丸」と言う漁船を所有し、ご主人自ら出漁すると言う半漁半宿スタイル。これは期待しちゃいますね。
まずは舟盛りのお造り。
もちろん新鮮ですし、すばらしいボリューム。
烏賊の陶板焼、さざえのつぼ焼き、蟹、などなどなど。
海老フライ。
こぶりですが、金目鯛の煮付も。
蟹汁。
いや、ご飯が進むなあ。
もちろん食べ過ぎ(笑)。
夕食後はぬるめの温泉で温まってから就寝。
良い新年会です。
民宿のウマい朝食と、2日目のランチはまた次回のブログにて。