メンマちゃんは女の子だそうです。
家に帰った時、メンマがこういう格好でぼーっとしてる時は、一瞬、「あんた、誰?」と驚く。 pic.twitter.com/k5zBprsbIQ
— もりかわ@メンマンガ毎週土曜日 (@morikawa1go) 2017年8月20日
はい、それでは火曜日のLifeTeriaブログの時間です。
本日もオフィス脱出に失敗し気がつくと20時。
この時刻になってもまだまだ蒸し暑いですし、近場でなにか食べて帰りましょう。
銀座のこの地にもう60年以上も営業を続けている焼鳥と釜飯のお店です。
支店がたくさんありますが、この銀座5丁目、並木通りから入った路地の地下にあるお店が本店。
「鳥ぎん」に来たらまずはこれですね。
- 焼とり盛合せ エンジョイコース(1,360円・税込)
焼鳥の味付けは塩とたれを選ぶことができますが、お店からのオススメは「たれ」。
基本的に焼鳥は塩派なのですが、ぼくも、「鳥ぎん」に限っては「たれ」がウマいと思うのです。
備長炭を使い、外はパリッと香ばしく、そしてなかはふんわりと柔らかに仕上げられた焼き加減。
いつ訪れても変わらないクオリティ、実に良いですね。
もちろん釜めしも。
- 鳥釜めし(880円)
「釜めし」は五目、貝柱、鮭、海老などなどなどいろいろな種類があるのですが、たいてい選んでしまうのがこの「鳥釜めし」。
ちょっと蒸らしたあとで蓋を開けると、湯気とともにフワッと広がる食欲をそそる香り。
鳥肉とご飯をよく混ぜて頂けば、素朴でシンプルですが、鶏肉とご飯の旨味が一体となって実にこれが美味。
「おこげ」になった部分も、しゃもじでこそげ落として頂きましょう。香ばしくてウマいのです。
久しぶりに頂きましたが、しみじみウマい銀座の良心ですね。
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・店名 鳥ぎん 本店
・住所 東京都中央区銀座5-5-7
ニューギンザビル6号館 地下1階
・電話 03-3571-3333
・備考 21時閉店なのでお早めにどうぞ。
・オススメ ☆☆☆★★
(3点:けっこうオススメ!)
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