銀座 エルベ

水ようかん？？

何を思ってこんな車作ったんだ……。 pic.twitter.com/GVrsvhmvXl
— ななまる@アドセンスクリックしろ (@nanamaru) 2017年5月27日

はい、それでは火曜日のLifeTeriaブログの時間です。

昨日は夕飯を食べるために東銀座の裏通りへ。

お目当てはこの界隈で評判の良いとんかつ店だったのですが、引き戸越しに店内を覗くと満席。

しかし飲食店が軒を連ねるこのエリア、お店探しにはまったく困りません。

振返ればこんなレストラン。

1975年創業、40年の歴史を誇るシチューのお店「エルベ」。

この日頂いたのはこちら。

土鍋でグツグツと煮立ったままテーブルに運ばれるシチューをちょっと冷まして、まずはひと口。

うーん、これは個性的ですね。

酸味やコクをあまり感じさせない、スッキリした味わい。

実はこのシチュー、赤ワインではなく日本酒を使用していると後で知って、この個性的な味わいに納得。でした。

味わい自体の好みは分かれそうですが、ビーフがたっぷりと投入されていてボリューム感は満点ですし、お値段も銀座としてはお手頃。

この地で永く愛されている理由がわかるような、良心的なビーフシチューでした。

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・店名　　　エルベ

・住所　　　東京都中央区銀座3-13-17

・電話　　　03-3541-2050

・備考　　　特になし。

・オススメ　☆☆★★★

　　　　　　（2点：ちょっとオススメ！）

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