銀座 N9Y(エヌキューワイ) ブッチャーズグリルニューヨーク

深い…のか?

 

画像はIRORIOより転載。
画像はIRORIOより転載。

さ、今日はこんなネタから。

 

これは欲しい!水筒サイズの「電子レンジ」がアウトドアに最適

 

このたびイギリスの「Wayv」が開発に成功した「Adventurer」と名づけられた電子レンジ。

こちらはなんと重量1.2kgで、さらに充電式バッテリーが内蔵されていてフル充電で連続30分間使用できると言うスグレもの。

 

出力は200Wと控えめですが、液体ならば500ml、固形であれば同程度の量を4分間で温められると言いますので、実用性も十分。現段階では発売予定などは不明ですが、アウトドア好きなら、コレ、欲しくなりますね。

 

はい、それでは水曜日のLifeTeriaブログの時間です。

 

LifeTeria ブログ

この日は友人たちと夕飯の予定があったので、観光客や買物客で賑わう銀座へ。

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

友人から指定されたレストランはこちら。

N9Y(エヌキューワイ) ブッチャーズグリルニューヨーク」。

 

銀座二丁目、ちょうどティファニーやブルガリの向かいあたりに位置する、肉料理をメニューの中心に据えたカジュアルなレストランです。

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

地下のダイニングは奥行きがあるかなりの大箱ですが、大勢のひとで賑わっていてほとんど空席は有りません。

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・TAPAS 5種盛り(1,780円)

 

タパスは10種類のメニューから自由に選んで盛合せにできます。

ぼくたちが選んだのはこちら。

「お肉のパテ」、「サーモンとアボカドのマリネ」、「自家製ピクルス」、「北海道タコとヤリイカのバジルマリネ」、「コールドビーフ」の5種。

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・あぐー豚入り自家製ソーセージ(880円)

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・海老とキノコのアヒージョ(880円)

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・フレンチフライ スイートチリ&クリーム(500円)

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・オリジナル唐揚げ!バターミルクチキン(780円)

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

・アンチョビキャベツ(500円)

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

そしてこの夜のメインディッシュ。

 

・ビール缶チキン(1,780円)

 

1羽まるまるビールで蒸し焼きにされたチキンはスタッフの手で手際良く解体されて…。

 

LifeTeria ブログ N9Y Butcher's Grill New York 銀座店(エヌキューワイ)

あっという間にこんな姿に。

蒸し焼きにされたチキンはプリッと絶妙な食感でなかなか美味でございました。

 

料理はカジュアルですが、いずれも過不足ない調理で楽しめました。

ごちそうさまでした!

 

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・店名   N9Y(エヌキューワイ) ブッチャーズグリルニューヨーク

・住所   東京都中央区銀座2-6-8

      日本生命銀座ビル 地下1階

・電話   03-5524-0055

・備考   特になし。

・オススメ ーーーーー

      (招待のため対象外)

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