築地　オリミネベーカーズのイイダコのフォカッチャ

JRの駅で「an・an」の広告を見かけたんですが、いま発売の1774号（9月14日発売）の特集は「2011年度版　いい女ランキング」。

 

・"男なら彼女にしたい"1位…吉高由里子

…ん？そうなんすか？確かにぼくの周囲にも吉高ファンいますが。

 

・"U-21美少女"1位…剛力彩芽

…ん？Who？「剛力」って美少女っぽくないんですけど（笑）。

どんなコ？グーグル先生に質問してみよ。

 

おーっ。こんな感じ？

ぜんぜん剛力っぽくないですなー。リプトンのTVCFとかに出ているコですね。

 

はい、日曜日の夜もLifeTeriaブログの時間です。

 

昨日築地界隈で発見したパン屋さん。

「オリミネベーカーズ」。

 

お店の回りに人だかりができていて、みなさんパンにジェラートを挟んだ「ジェラートサンド」なるものを食べています。

こぢんまりとした店舗に入ると、パンの種類は少ないものの、一風変わったパンが目を惹きます。

「しらすのフォカッチャ」や「イイダコのフォカッチャ」など、築地市場を意識した、ちょっと他では見られないおもしろいラインナップ。

 

そんな中から、この日はフォトジェニックなこのふたつを。

 

　・イイダコのフォカッチャ

　・くまパン

 

イイダコのフォカッチャは、当然といえば当然ですが、築地市場で仕入れたイイダコを使用。これをブッタネスカ（トマト、アンチョビ、オリーブなど）風の味付けで。

 

くまパンはカスタードクリーム入り。

 

このお店はもともとは折箱や包材を作っている「折峰」がプロデュースしたパン屋さんだそうで、まだオープンして半年ほどだそうです。ぜひ築地という食のプロが集う街に根付くといいですね。

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　・店名　　　オリミネベーカーズ

　・住所　　　東京都中央区築地7-10-11

　・電話　　　03-6228-4555　　

　・備考　　　日曜日はお休みです。

　・オススメ　☆☆★★★（2点）

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