やはりいちばん悪い…もとい、強いのは人間ですね。
声出して笑った pic.twitter.com/MKr34S8XXp
— 桐原 (@ha_ra_ki_ri_) 2016年10月17日
さ、今日はこんなネタから。
・脂肪燃焼！「ホットトマトジュース」を１日１杯飲めば勝手に痩せる
マジか。マジですか。
ランチは毎日ナチュ●ラルロー●ソンの「ごろごろ野菜ともち麦のスープカレー」（237kcal）だけで飢えをしのぎ、足裏にサロンパスを貼りダイエットに勤しむ今日このごろ、それでもまったく結果にコミットする気配のないオレ、これは必見の記事です。
その方法は非常に簡単。
寝る前に温めたトマトジュース200ccを飲む。それだけ。
こりゃ簡単で良いね。
なぜ寝る前なのか。なぜ温めるのか。と言う点は記事を読んで頂くとして、とにかくダイエットにも効くし、美白効果、アンチエイジング効果、疲労回復効果など嬉しい効果が満載のトマトジュース。
オレも本日からやってみます。
はい、それでは今週もお疲れさまでした、金曜日のLifeTeriaブログの時間です。
この日はちょっとした用事を済ませたあとで、麻布十番界隈でランチを食べることに。
せっかくなのでランチは「ワカヌイ」で頂こうと決めていたのですが、そう言えば「ワカヌイ」の本店は芝公園に移転してしまっていて、以前の本店の跡地は「ワカヌイ ラム チョップ バー ジューバン」と店名が変わっていて、ランチ営業は行っていないのでした。
ちょっとがっかりしましたが、「ワカヌイ」がダメならあそこがあるさ。と言うわけで向かったのがこちら。
訪れたのは「中国飯店 富麗華」。
中国飯店グループのフラッグシップたる店舗で、2016年版のミシュランガイドでは1つ星に輝いた名店です。
なんでもあの「国民的アイドル」のスニャップとか言うグループの解散騒動のあとで、ニャニーズ事務所のタレントが一堂に会してそのスニャップとか言うグループの激励会を行ったのがこの「中国飯店 富麗華」であるとかないとかあるとか…。
さて、セレブでもアイドルでもないぼく、予約せずふらりと訪問したのですが…。
あら、意外に混んでいるのですね。
禁煙席は満席で、喫煙席でも良ければすぐに、と案内して頂いたのがこちら。
く…暗い（笑）。
なんで昼間っからこんなにムーディなんでしょうか（笑）。
ま、でも静かで高級感がありますね。
さて、料理です。
カジュアルなランチとして、前菜と点心とそばをセットにした「そばコース」（2,500円・税込）、ミニコース（3,000円・税込）が用意されていますので、本日は「ミニコース」を頂くことにしましょう。
・焼物前菜
前菜三種盛り合わせ
奥から時計回りに、叉焼、きゅうりのXO醤和え、香り鶏。
ひと品ひと品はごくごく少量ですが、いずれも味わいは上等。
このなかでは皮目の香ばしい鶏肉、こちらが美味でした。
・蒸点心三品
香港式点心二品、揚げ点心一品
手前はタロイモの揚げ点心。
奥は海老シウマイと、茸とコーンを透明な皮で包んだ点心。
「水晶餃子」などと呼ばれるスタイルのものですね。
・栗茸鶏粒羹
栗と鶏肉のとろみスープ
珍しい栗を使ったスープ。
こちらは非常に香りが良く、丁寧に仕立てられた様子が伺えました。
栗と言う食材と、この湯とのコンビネーションは、正直なところやや微妙かとも思いましたが。季節感と言う面では楽しいですね。
・沙茶土豆蝦仁
小海老とジャガイモのバーベキューソース炒め
「沙茶醤（サーテージャン）」と言う、干し海老や香味野菜をベースに作られるピリ辛のソースを使った炒めものです。
上品でありながら、火の力強さも感じられるグッドバランス。
ウマいですね。
・広東鴨生菜炒飯
広東ダックとレタスのチャーハン
上等なレストランでも、時として炒飯みたいなベーシックな料理がウマくなかったりすることがありますが、こちらの炒飯はもちろん上質で美味でした。
・本日甜品
本日のデザート
こちらはお茶を使ったさっぱりとしたジュレ。なかなかおもしろいですね。
料理は全体的にやや味が濃く、インパクト重視なところが気にはなりましたが、総じて水準高く上等な味わいでした。
今回のコースは3,000円。
もちろん絶対的な金額としては安くはありませんが、雰囲気、恭しいサービスなどを勘案すれば、納得感のあるお値段と言えるかと思います。
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・店名 中国飯店 富麗華
・住所 東京都港区東麻布3-7-5
・電話 03-5561-7788
・備考 ランチ限定の評価です。
・オススメ ☆☆☆★★
（3点：けっこうオススメ！）
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